Уникальные способы определения качества натурального меда
Сегодня в качестве вкусного и очень полезного продукта выступает мед, который обладает довольно уникальными свойствами для здоровья, главное правильно определить качество данного продукта и тогда польза от употребления будет просто огромной.
Определение качества меда – секреты и тонкости
Вообще на сегодняшний день существует довольно много разнообразных способов определить качество меда, а чтобы не сильно заморачиваться мед купить можно тут ozon.ru/category/med-31483/. Озон интернет-магазин сейчас предлагает большое разнообразие подобного продукта. А по сути для того чтобы определить качество меда можно взять небольшое количество продукта и растереть между пальцами. В случае хорошего качества мед полностью впитается в кожи и при этом будет:
- Мягким;
- Нежным.
А вот грубая на ощупь консистенция и наличие ярко выраженных комочков будет свидетельствовать о том, что мед пониженного качества и в нем присутствует большое количество разных добавок. В качестве таких добавок мед гречишный может содержать воду и сахар. Еще проверить качество меда можно с помощью обычной салфетки. Достаточно просто капнуть на нее несколько капель продукта и слегка наклонить. В случае если продукт будет быстро стекать по поверхности, то мед не натурален и разведен большим количеством сахарного сиропа. Еще можно нанести мед на бумагу и написать на ней специальным химическим карандашом. В случае если след от карандаша на полоске из меда яркого синего цвета, то скорее всего продукт не натуральный и разбавлен также сиропом из сахара и воды. Такой мед не будет иметь полезные микроэлементы и поэтому будет совершенно бесполезен в использовании. Также качество меда можно проверить если нанести его на тонкую бумагу:
- Плохой поддельный продукт обязательно намочит данную бумагу;
- Мокрые следы начнут проявляться сразу после нанесения;
- А через некоторое время капли подделки меда превратятся в четкое мокрое пятно, как результат воды и сахара.
Еще можно положить мед на бумагу и поджечь ее. В результате горения качественный натуральный мед всегда будет медленного плавиться. А если продукт обуглится и появится запах жженой карамели, то скорее всего мед не натуральный. Еще проверить качество меда можно с помощью обычного стакана с горячей водой, в которой следует развести продукт. Если мед качественный и натуральный, то он раствориться полностью и при этом вода в стакане останется полностью чистой.
В случае если на дне стакана останется небольшой осадок, а на поверхности будут заметны следы от продукта, то мед, скорее всего, содержит в своем составе самые разные примеси и обладает достаточно низким качеством. А еще можно положить мед на тарелку и добавить немного воды и йода. Если после перемешивания сладкий продукт потемнел, то мед имеет в своем составе крахмал.
Одним словом, сейчас с помощью подручных материалов всегда можно проверить качество приобретаемого меда и в итоге приобрести натуральный продукт с большим количеством микроэлементов и витаминов, которые будут очень полезны для поддержания хорошего здоровья.
