Глава Роскачества Протасов: кишечную палочку обнаружили в 40% роллов «Филадельфия»

11:09, 29 марта@Gazeta.Ru#Здоровье#ЕдаГлава Роскачества Максим Протасов в интервью «Известиям» сообщил, что подконтрольное ему ведомство обнаружило кишечную палочку в 40% исследованных роллов «Филадельфия». Также в 100% случаях также выявлены превышения по количеству микроорганизмов. «В 40% роллов, исследованных нами, обнаружена кишечная палочка (колиформные бактерии). В 100% случаев, то есть во всех роллах «Филадельфия», которые вошли в закупку, и из ресторанов (в том числе премиум-сегмента), и из торговых сетей, и из специализированных магазинов формата take away выявлены превышения по количеству микроорганизмов», — сказал…Полный текст новости на источникеИсточник: Газета.RuТемы: Здоровье, Еда